Микола Сорока здобув професійну освіту у Вінницькій дитячій художній школі (1985р.), Дніпропетровському художньому училищі (1989р.), Львівській академії мистецтв (1995р.).
Персональні виставки проходили у Вінниці, Дніпропетровську, Львові, Кракові, Києві та Клівленді (США). Картини знаходяться в музеях, галереях та приватних колекціях Австралії, США, Німеччини, Польщі, Чехії, Ізраїлю, Португалії, України та Росії.
Микола є також учасником мистецьких організацій та викладацьких колективів.
. Загалом, штовхачем до творчості художника є бажання винаходити та фіксувати альтернативні психоуніверсуми, галюцинаторні території, архаїчно-утопічні світи, де час більше не є лінійним. Творчість МиколиСороки - це, значною мірою робота з часом; спроба покласти край його уніфікуючій та стандартизуючій лінійності. Мета творчості - ділитись віднайденими у глибинах невідомого світами, дарувати їх іншим. Таким чином, проекти художника стають острівцями краси, яка народжується у випадкових синтезах; острівцями, які відкриті для мандрівників. Для художника світ - це множинність образів та явищ, алегорій, які не потребують розгадок; світ знаків, які не є впорядкованими, уламків смислів, які не формують Єдиного. Ця дисперсивна дійсність - це простір свободи та продуктивної безладдя. Теми і сюжети робіт - затінки невідомого, які не піддаються зведенню до інстинктів. Це творче, історичне несвідоме. Отже, народжуються такі теми випадково – як наслідок “просвітлення”, як випадково помічені деталі. Основою художнього методу Миколи Сороки становить увагу до несвідомого, яке художник розуміє не по-фройдистськи, як інстинктивний вимір психіки, а як безліч (не)можливих випадковостей, ситуативних образних синтезів, як деліріум. Це несвідоме не є втіленням неконтрольованих потягів та бажань, радше йдеться про вільну гру пам'яті та асоціацій.
ВИСТАВКИ
Обласна виставка графіки, м.Дніпропетровськ, Спілка Художників, 1987р.
Молодіжна республіканська виставка, м.Київ, Спілка Художників, 1990
Персональна виставка живопису, Львів, Університет, 1994р.
Персональна виставка живопису, галерея "Дах", м. Київ, травень, 1995р.
Персональна виставка живопису, галерея "Дах", м. Київ, жовтень 1995р.
Сімейна виставка «Тріумвірат», Вінниця, художній музей, 1997р.
Персональна виставка живопису, графіки, батика, кінематографії "ДОМІНО НА холодильнику", обласний краєзнавчий музей, Вінниця, 1997р.
Оформлення дискоклубу 2000, декорації студії-галереї "Дах", м., 1998р.
Персональна виставка живопису, Київ, галерея «Дiм Миколи», 2001 р.
Персональна виставка живопису, графіки, батика, кінематографії «ФУТУРУКІЇ ОРНАВЕРТИ», обласний краєзнавчий музей, Вінниця, 2002 р.
Персональна виставка живопису, Вінниця, музей Коцюбинського, 2003р.
Персональна виставка живопису «СИНІЙ ЧАЙ», м. Вінниця, Спілка Художників, 2004 р.
Молодіжна виставка «СВІТЛО. ЗВУК. КОЛІР», м. Вінниця, Спілка Художників, 2005 р.
Персональна виставка живопису, графіки, кінематографії «Задумливий світ», обласний краєзнавчий музей, Вінниця, 2006 р.
Персональна виставка живопису, графіки, кінематографії "КВАНТОВА Ванна", обласний краєзнавчий музей, Вінниця, 2007
Виставка картин та прикрас інтер'єру «ДОМОСТИЛЬ», Управління архітектури, Вінниця, 2007
Персональна Виставка "АУРА ВИНА" в АРТ КАФІ "БАБАЙ" у Київ 2008
Виставка живопису та відеоарту "Візерунки розуму", Вінниця, Арт-клуб "PORTAL" 2009
Виставка «АУРА ВИНА» у Кракові 2009,
Виставка «ZZ1» м. Київ, 2009 р.
Виставка "мікроскопічне свято", Союз Художників, Вінниця 2010
Персональна виставка живопису, графіки, кінематографії "QUANTUM SATIS", Вінниця, галерея АртШик, 2011
Персональна виставка живопису, графіки, кінематографії "BEYOND COLOR", Вінниця, 2014
Персональна виставка живопису, графіки "OPTICAL CHEMISTRY", Вінниця, 2016
Персональна виставка живопису "ТРИКУТНА РІЧКА", м.Вінниця, музей Коцюбинського, 2017
Персональна виставка живопису "ОПТИЧНІ MEЛОДII", Вінниця, галерея »АртШик», 2017
Персональна виставка живопису "WIZУАЛЬНІ INТОNAЦІЇ", Тернопіль, галерея »Бункермуз», 2018
Персональна виставка живопису "ХІМЕРНІ ЕКЗОТИ", Вінницький художній музей, 2018
Виставка «ТАРАНТЕЛІЯ», виставкова зала Спілки художників., м. Вінниця, 2019
Виставка «неформат», галерея «Генетика Арт Центр», м. Житомир, 2019
Виставка "ЧАРОМУЗІЕ", арт-кафе "Синій КАКТУС", м. Вінниця, 2019
Перший художній вікенд "TICKET to the SUN", фрески, інсталяції., м. Вінниця, 2019
Оформлення рейв-танцпідлог з "ТЕАТР МУЗИКИ" у Вінниці, 2019, 2020, 2021 рр.
Виставка живопису "Тривожнiсть" , арт-кафе "СИНIЙ КАКТУС" , Вiнниця, 2022 р.
Виставка живопису "Zvukolir" , арт-студiя "ДАРВIН" , Вiнниця, 2023 р.
Виставка живопису "Реалiстична абстракцiя" , арт-кафе "СИНIЙ КАКТУС" , Вiнниця, 2023 р.
Виставка живопису "Пiд небом" , арт-територiя "SUN" , Вiнниця, 2023 р.